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Créer son carnet de recettes personnalisé : papier ou digital ?

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par Margaux Choisel | 08/05/2020 | S'ORGANISER EN CUISINE

Un carnet de recettes maison est un indispensable si vous êtes attaché à vos recettes de famille ou si vous en avez assez de perdre les recettes que vous avez testées et approuvées. C’est un bel outil que vous aurez plaisir à consulter si vous le créez avec...
Les indispensables du placard. Pour ne jamais se laisser prendre au dépourvu !

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par Margaux Choisel | 03/04/2020 | S'ORGANISER EN CUISINE

  Pourquoi cette liste des indispensables du placard ? Pour vous permettre de faire face aux situations les plus inopinées lorsqu’il s’agit de préparer un repas à l’improviste. Mais aussi, pour vous permettre de tenir quelques jours sans aller...
La méthode du meal planning en 5 étapes clés

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par Margaux Choisel | 13/03/2020 | S'ORGANISER EN CUISINE

Chose promise, chose due ! Suite à mon article sur les 5 bonnes raisons de vous mettre au meal planning, vous avez été nombreux à vouloir vous y mettre pour de bon ! C’est une excellente nouvelle pour la coach que je suis ! Mais la grande question persiste :...
5 bonnes raisons de débuter avec le « meal planning »

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par Margaux Choisel | 13/02/2020 | S'ORGANISER EN CUISINE

    Bonjour à tous ! Je suis votre coach culinaire privée et je vous souhaite la bienvenue sur ce premier article du blog ! C’est un grand moment pour moi et je souhaite que cela en soit un pour vous aussi ! C’est pourquoi je ne vais pas faire de...

BIENVENUE

Merci de votre visite ! Ici je vous invite à révolutionner votre façon de cuisiner. Oubliez les livres de recettes et apprenez à improviser en cuisine. Pour vous sentir confiant derrière les fourneaux, il faut une dose de technique, un peu d’organisation, beaucoup de créativité, un soupçon de motivation et l’assurance de manger un plat sain et savoureux. J’ai donc décidé de partager avec vous les connaissances et les outils que j’utilise au quotidien pour révéler votre potentiel et prendre des initiatives en cuisine. Bonne lecture !

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TOUT SUR L’AUTEURE

portrait margaux choisel

Margaux Choisel

Depuis toute petite, je baigne dans les casseroles ! Ma mamie cordon bleu et ma famille d’épicuriens ont inscrit en moi l’amour de la cuisine. Toute ma vie tourne autours de cette passion ! Ma soif d’apprendre m’a mené à exercer de nombreux métiers en rapport avec l’alimentaire. Ces expériences successives m’ont donné une approche très personnelle de la cuisine et je prend aujourd’hui un immense plaisir à partager mon univers sur ce blog et dans la presse culinaire ! Pour en savoir plus, c’est par ici…

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Toutes les publications présentes sur ce blog (textes, recettes, photos et autres contenus) représentent des heures de travail et sont soumises à des droits d’auteur. Toute reproduction, totale ou partielle, par quelque procédé que ce soit, est strictement interdite. Si vous souhaitez utiliser les contenus rédactionnels ou graphiques de ce blog, merci de me contacter au préalable à l’adresse suivante : margaux@cascabel.fr

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